143. Ayam Goreng Mentega (rasa resto)
Masih dalam dunia per-ayam-an 🤭
Alhamduliah kebetulan di rumah ada stok beras oriental.
Mikir keras : "enaknya lauk pendampingnya apa yaaa? ".
Tuiiiing tuuiingg (muncul ide).
Terciptalah menu ini. Karena saking kangennya makan ini di resto terkenal yang enak banget rasanya.
Mantap banget rasanya pas.
Kata paksu : "wangi apaan ini?. Kayak lagi di resto ******* 🤭
Sekalian setor #BancakanOnlineBarengCookpad periode ke 2 yang bertemakan olahan daging untuk menyambut Idul Adha. Bismillah, semoga bisa dapat bonus #OnlineClass.
Source : Susan Mellyani
143. Ayam Goreng Mentega (rasa resto)
Masih dalam dunia per-ayam-an 🤭
Alhamduliah kebetulan di rumah ada stok beras oriental.
Mikir keras : "enaknya lauk pendampingnya apa yaaa? ".
Tuiiiing tuuiingg (muncul ide).
Terciptalah menu ini. Karena saking kangennya makan ini di resto terkenal yang enak banget rasanya.
Mantap banget rasanya pas.
Kata paksu : "wangi apaan ini?. Kayak lagi di resto ******* 🤭
Sekalian setor #BancakanOnlineBarengCookpad periode ke 2 yang bertemakan olahan daging untuk menyambut Idul Adha. Bismillah, semoga bisa dapat bonus #OnlineClass.
Source : Susan Mellyani
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, lalu kucuri dengan perasan air jeruk nipis. Taburi garam, aduk² hingga ayam keset. Diamkan selama 15 menit.
- 2
Panaskan minyak sayur, campurkan 1 sdm margarin ke dalam minyak. Goreng ayam hingga matang, angkat dan sisihkan.
- 3
Panaskan 3 sdm margarin. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan kecap manis, kecap Inggris, saos tomat, saos tiram, merica bubuk dan garam. Lalu aduk rata dan masukkan ayam, aduk rata hingga ayam terbalut bumbu.
- 4
Tuang air bersih, aduk rata. Tunggu hingga mendidih dan air surut serta mengental. Tes rasanya. Jika sudah pas, masukkan daun bawang, aduk sebentar.
- 5
Angkat dan sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar