Red Velvet Cake ala tintin rayner

Awalnya kalo ada acara, saya suka banget RVC bikinan kenalan saya, rasanya pas, ga giung dan ga bikin eneg.. tp kalo beli harganya lumayan, jadi jiwa irit emak2nya keluar deh 😀
Penasaran sama resepnya, ternyata beliau kasih share link yg ada di blog nya, tp keliatannya ribet banget, karena pake bit juga utk pewarnanya. Mundur terus deh mau bikinnya.. 😁
Truuus akhirnya ketemulah sama resep simpelnya ci tintin Rayner yg rasanya mirip sama RVC kesukaan saya.. cus bikin, coz yang ini simpel bikinnya, dan rasanya ga bikin eneg.. anak saya yg pertama, sekali makan ga bisa cuma 1 slice 🤭
Red Velvet Cake ala tintin rayner
Awalnya kalo ada acara, saya suka banget RVC bikinan kenalan saya, rasanya pas, ga giung dan ga bikin eneg.. tp kalo beli harganya lumayan, jadi jiwa irit emak2nya keluar deh 😀
Penasaran sama resepnya, ternyata beliau kasih share link yg ada di blog nya, tp keliatannya ribet banget, karena pake bit juga utk pewarnanya. Mundur terus deh mau bikinnya.. 😁
Truuus akhirnya ketemulah sama resep simpelnya ci tintin Rayner yg rasanya mirip sama RVC kesukaan saya.. cus bikin, coz yang ini simpel bikinnya, dan rasanya ga bikin eneg.. anak saya yg pertama, sekali makan ga bisa cuma 1 slice 🤭
Cara Membuat
- 1
Mixer : butter/minyak, gula, telor, garam, sampai warna telur memucat
- 2
Tambahkan pewarna, vanilla, buttermilk, seduhan kopi
- 3
Tambahkan tepung, Cocoa, BP. Mixer sampai rata
- 4
Campurkan soda kue dan cuka, aduk rata. kemudian mixer asal rata saja.
Tips: setelah cairan dituangkan, sebaiknya secepatnya dimasukan ke dalam oven - 5
Bagi adonan menjadi tiga bagian, kemudian masukkan ke dalam tiga loyang sama rata
(utk menghindari adonan bantat) - 6
Panggang menggunakan oven (yg sudah dipanaskan terlebih dahulu) dengan panas180 derajat celcius selama ±25 menit
- 7
Utk creamcheese frosting : mixer butter dengan creamcheese sampai lembut, lalu tambahkan SKM. Sisihkan.
Kemudian mixer whip cream bubuk dengan air es, sampai mengembang dan kaku. Tambahkan campuran creamcheese dan butter yang sudah lembut tadi. Kocok dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata. Kalo belum diaplikasikan, simpan dulu di lemari es
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (39)