Gulai Bagar Daging Khas Padang

Siswaty Elfin Bachtiar
Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiar
Depok

Gulai ini gak pake santan. Jadi pas banget buat yang pantang santan.
#GA_TheNextLevel

Gulai Bagar Daging Khas Padang

48 orang berencana membuat resep ini

Gulai ini gak pake santan. Jadi pas banget buat yang pantang santan.
#GA_TheNextLevel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramdaging sapi, direbus sampai lunak, lqlalu potong2
  2. 100 grambawang putih
  3. 200 grambawang merah
  4. 200 gramcabe merah
  5. 2 lembardaun salam
  6. 3 lembardaun jeruk
  7. 4 butirkemiri
  8. 2 batangserai
  9. 3 butircengkeh
  10. 1 sdmgaram
  11. 1 sdmkaldu bubuk
  12. 1/4 sdtlada halus
  13. 2 buahtomat, potong kasar
  14. 2 batangdaun bawang, potong kasar
  15. 4 literair
  16. 100 mlminyak
  17. 2 cmjahe
  18. 2 cmlengkoas

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Haluskan bumbu. Panaskan minyak lalu masukkan bumbu halus, sereh, salam, daun jeruk, lengkoas, asam, garam, kaldu bubuk dan lada. Tumis sampai matang

  2. 2

    Tambahkan air dan tunggu sampai mendidih. Masukkan daging lalu masak sampai bumbu meresap. Matikan api dan masukkan tomat dan daun bawang. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siswaty Elfin Bachtiar
Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiar
pada
Depok
Senangnya berbagi......ig : siswatyelfinyoutube : dapur siswaty elffb : siswaty tatty
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa