শুক্তো (shukto recipe in Bengali)

Sushmita Ghosh @cook_24869581
#তেঁতো/টক
বাঙালিদের নিরামিষ রান্নায় শুক্তোর জুড়ি মেলা ভার।
রান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে সব সবজিগুলো এবং বড়ি আলাদা আলাদা করে ভেজে নিন।
- 2
তারপর কড়াইতে তেল দিয়ে ওর মধ্যে রাঁধুনি ফোড়ন দিন।
- 3
এবার আদা বাটা দিয়ে নাড়াচাড়া করে নিয়ে সব সবজিগুলো ও বড়ি দিয়ে দিন এবং স্বাদ অনুযায়ী নুন ও চিনি দিন।
- 4
ওর মধ্যে নারকেলের দুধ দিন।
- 5
এবার পোস্ত বাটা এবং সরষে বাটা দিয়ে দিন।
- 6
হাফ কাপ দুধ দিন।
- 7
নামানোর আগে ঘি ছড়িয়ে দিন।
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/13297201



মন্তব্যগুলি (4)