আলু ও পেঁপে দিয়ে পাঙ্গাশ মাছের রেসিপি
Israt Jahan @cook_108422925
আলু ও পেঁপে দিয়ে পাঙ্গাশ মাছের এই ঐতিহ্যবাহী রেসিপিটি বাংলার ঘরোয়া রান্নার এক অনন্য স্বাদ। সহজ উপকরণে তৈরি এই পদটি পরিবারের সবার মন জুড়িয়ে দেবে!
আলু ও পেঁপে দিয়ে পাঙ্গাশ মাছের রেসিপি
আলু ও পেঁপে দিয়ে পাঙ্গাশ মাছের এই ঐতিহ্যবাহী রেসিপিটি বাংলার ঘরোয়া রান্নার এক অনন্য স্বাদ। সহজ উপকরণে তৈরি এই পদটি পরিবারের সবার মন জুড়িয়ে দেবে!
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
মাছ ভালো করে ধুয়ে হলুদ ও লবণ মাখিয়ে রাখুন।
- 2
কড়াইতে তেল গরম করে মাছ হালকা ভেজে তুলে রাখুন।
- 3
একই তেলে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে সোনালি করে ভাজুন।
- 4
আদা বাটা, রসুন বাটা, হলুদ ও মরিচ গুঁড়া দিয়ে কষান।
- 5
আলু ও পেঁপের টুকরো দিয়ে ভালো করে মেশান।
- 6
পরিমাণমতো পানি দিয়ে ঢেকে রান্না করুন।
- 7
আলু ও পেঁপে সেদ্ধ হলে ভাজা মাছ দিয়ে দিন।
- 8
কাঁচা মরিচ দিয়ে আরও ৫ মিনিট রান্না করুন।
- 9
ধনেপাতা ছড়িয়ে নামিয়ে পরিবেশন করুন।
কুকস্ন্যাপগুলি
👩🍳 🪆ব্যস্ত মায়ের রান্নাঘর থেকে সহজ ও সুস্বাদু রেসিপি। সংসার সামলে রান্না করি, ভালোবাসা দিয়ে পরিবেশন করি — আর আপনাদের সাথে ভাগ করে নিই প্রতিটি রেসিপি। 🫳🍳💞♨️ #cookingqueen #homesweethome
আরও পড়ুন Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/25635620
মন্তব্যগুলি