Tahu & Tempe bacem bumbu iris (menu angkringan)

Source: Buku Delicious Recipes by Fitri Sasmaya
Kangen ke angkringan bareng teman teman. Makan 1 atau 2 bungkus nasi kucing bersama pelengkapnya ditemani wedang teh jahe atau wedang jahe susu sambil ngobrol.
Sebenarnya ke angkringan justru harus hati hati. Sejak awal harus diniatkan mau makan apa saja. Karena gampang sekali khilaf dihadapan jajaran makanan yang tampak enak enak menggoda. Bisa bisa semua dilahap, dari nasi kucing, sate telur puyuh, sate usus, sate kikil, sate udang goreng, baceman tahu tempe, ati ampela, babat goreng, sampai jajanan pisang goreng, tape goreng, bakwan, tahu isi, tempe mendoan.
Kali ini bikin yg sederhana saja. Paling suka nasi kucing dengan oseng tempe cabe hijau dan lauknya tahu tempe bacem.
Untuk Mba Rubini yg merayakan ultah🎉🎉 dan punya ide menu angkringan untuk tema Semarak Clover hari ini, semoga senantiasa diberikan perlindungan dari Allah SWT, selalu sehat dan semangat, tambah rejeki dan sukses. Aamiin.🤲🤲🤲
#CLOVERSpesialGA_DapoerAngkring
#AngkringanKu
#CookpadCommunity_purwakarta
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#GA_TheNextLevel
Tahu & Tempe bacem bumbu iris (menu angkringan)
Source: Buku Delicious Recipes by Fitri Sasmaya
Kangen ke angkringan bareng teman teman. Makan 1 atau 2 bungkus nasi kucing bersama pelengkapnya ditemani wedang teh jahe atau wedang jahe susu sambil ngobrol.
Sebenarnya ke angkringan justru harus hati hati. Sejak awal harus diniatkan mau makan apa saja. Karena gampang sekali khilaf dihadapan jajaran makanan yang tampak enak enak menggoda. Bisa bisa semua dilahap, dari nasi kucing, sate telur puyuh, sate usus, sate kikil, sate udang goreng, baceman tahu tempe, ati ampela, babat goreng, sampai jajanan pisang goreng, tape goreng, bakwan, tahu isi, tempe mendoan.
Kali ini bikin yg sederhana saja. Paling suka nasi kucing dengan oseng tempe cabe hijau dan lauknya tahu tempe bacem.
Untuk Mba Rubini yg merayakan ultah🎉🎉 dan punya ide menu angkringan untuk tema Semarak Clover hari ini, semoga senantiasa diberikan perlindungan dari Allah SWT, selalu sehat dan semangat, tambah rejeki dan sukses. Aamiin.🤲🤲🤲
#CLOVERSpesialGA_DapoerAngkring
#AngkringanKu
#CookpadCommunity_purwakarta
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#GA_TheNextLevel
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan bahan. Iris bawang merah, bawang putih dan lengkuas. Masukan tahu dan tempe bersama semua bumbu iris, ketumbar bubuk, garam daun salam, gula merah dan kecap dlm panci. Tambahkan air.
- 2
Tutup panci. Panaskan dengan api sedang cenderung kecil. Biarkan hingga mendidih perlahan dan air susut. Saya sekitar 30 menit. Matikan kompor, biarkan hingga lumayan dingin.
- 3
Goreng sebentar dlm minyak panas. Siap untuk lauk. Untuk cemilan bareng cabe rawit juga enak.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar (2)