Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cốt lết đập dập cho mềm và dễ thấm gia vị hơn, ướp hành, tỏi, 1 muỗng mắm, 1 muỗng xì dầu, nửa muỗng đường, ít mì chính, muỗng hạt nêm, tiêu, dầu mè để ướp 15 phút.
- 2
Phi hành tỏi ớt sau đó vớt ra chiên thịt vàng 2 mặt rồi vớt thịt ra
- 3
Sau đó cho nước tương(tương ớt, xì dầu, đường, tiêu, nước lọc) vào nồi chiên đã vớt thịt. Sau đó cho thịt đã chiên vào chiên lại cho thấm (để lửa riu riu sau đó lớn dần lửa) rút dần nước thì tắt bếp
- 4
Cho vào dĩa rắc xíu hành lá cho đẹp mắt
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/13319177
Bình luận