Gimbap chuẩn vị Hàn
Nhiều người Việt làm gimbap không nêm gia vị nên nhạt lắm ạ. Gimbap chuẩn là không cần chấm gì mà vẫn đậm vị và ngon mọi người nhé
Gimbap chuẩn vị Hàn
Nhiều người Việt làm gimbap không nêm gia vị nên nhạt lắm ạ. Gimbap chuẩn là không cần chấm gì mà vẫn đậm vị và ngon mọi người nhé
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Nạo sợi cà rốt và xào với chút muối + dầu ăn. Thái sợi vỏ dưa chuột trộn với chút đường và muối. Trứng đánh lên cùng hạt tiêu, muối và rán mỏng sau đó thái sợi. Cơm thổi xong xới ra bát và trộn cùng muối, đường, dầu mè (trộn nhiều 1 chút ạ) rồi để nguội muốn cuốn nha
- 2
Trải rong biển ra, mặt nhẵn quay xuống dưới, mặt sần ngửa lên trên, đường gấp trên rong biển xoay theo chiều dọc nha. Ai muốn ăn kiểu bình thường thì cho nhiều cơm, cuốn bé thui. Xếp từng cuộn ra đĩa, bôi dầu mè đẫm mặt rong biển tới khi cuộn gimbap bóng nhẫy và thơm. Dùng 1 con dao thật sắc đã bôi dầu mè vào lưỡi dao để cắt gimbap cho đẹp, không bị nát
- 3
Ai muốn ăn ít cơm nhiều nhân thì cho thật ít cơm, giàn mỏng ra rồi cho thật là nhiều nhân, cuộn chặt tay như phía dưới nha.
- 4
Ăn không hết thì cắt xong bỏ vào hộp kín đóng lại lun. Khi nào ăn thì bỏ ra ngoài ~30’ là ăn được rùi. Khi ăn sẽ thấy đậm vị cực luôn đó mọi người, chả cần chấm gì luôn 🤩
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận