Bánh Khoai Lang

Cuối tuần mà tình hình dịch bệnh đang phức tạp nên thay vì ra ngoài thì sao mình không cùng vào bếp làm một mẻ bánh khoai lang yến mạch nhân phô mai để ăn vặt mà vẫn healthy đi nè. Nguyên liệu đơn giản, cách làm cực dễ, công thức không dùng đường nên mỗi cái bánh tính ra chỉ tầm 25-30kcal thôi ý.
❗Note: Nếu bạn làm bằng khoai mật và không thích ăn ngọt nhiều thì không cần cho thêm mật ong nha, mình cũng không cho thêm mật ong vì khoai đã ngọt sẵn rồi. Bảo quản bánh ở ngăn mát tủ lạnh tầm 3-4 ngày.
Bánh Khoai Lang
Cuối tuần mà tình hình dịch bệnh đang phức tạp nên thay vì ra ngoài thì sao mình không cùng vào bếp làm một mẻ bánh khoai lang yến mạch nhân phô mai để ăn vặt mà vẫn healthy đi nè. Nguyên liệu đơn giản, cách làm cực dễ, công thức không dùng đường nên mỗi cái bánh tính ra chỉ tầm 25-30kcal thôi ý.
❗Note: Nếu bạn làm bằng khoai mật và không thích ăn ngọt nhiều thì không cần cho thêm mật ong nha, mình cũng không cho thêm mật ong vì khoai đã ngọt sẵn rồi. Bảo quản bánh ở ngăn mát tủ lạnh tầm 3-4 ngày.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Nghiền nhuyễn khoai lang nấu chín rồi trộn đều với bột yến mạch, mật ong, vanilla/ match/ cacao. Chia hỗn hợp thành 12- 15 phần nhỏ vừa ăn.
- 2
Vo tròn, ấn dẹt sau đó thêm 1/6 miếng phô mai vào giữa rồi vo tròn lại. Bạn nào thích ăn phô mai kéo sợi bước này có thể thay bằng Mozzarella, nhưng Mozzarella thì hơi nhiều calo nha. Rắc một ít mè lên bánh cho thơm, ấn nhẹ để mè bám vào bánh tránh bị rơi ra sau khi nướng.
- 3
Bạn nào có lò nướng/ nồi chiên không dầu thì cho vào lò như mình, 170° - 15ph. Nếu không có lò nướng bạn có thể nướng bằng chảo chống dính và để lửa nhỏ nhất, 2ph trở mặt một lần đến khi vàng chín.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý












Bình luận