Oseng Daging Sapi Campur
Idul Adha adalah moment penuh berkah. Hampir semua kalangan bisa menikmati nikmatnya daging sapi ataupun kambing.
Dan,untuk penikmat masakan tradisional yang kaya rempah, pasti sudah menyiapkan menu andalan.
Kali ini saya mengolah daging beserta kikil dan bagian-bagian kepala sapi yang saya dapat dari panitia kurban cluster perumahan kami dengan masakan yang mudah namun tetap juara rasanya.
Semoga masakan sederhana ini bisa menjadi inspirasi buat seluruh Ibu,wanita yang saya hormati😍.
Yuk, kita bisa memasak dan menyajikan makanan sehat,lezat dari rumah.
#BancakanOnlineBarengCookpad
#OnlineClass Korean Garlic Bun
Oseng Daging Sapi Campur
Idul Adha adalah moment penuh berkah. Hampir semua kalangan bisa menikmati nikmatnya daging sapi ataupun kambing.
Dan,untuk penikmat masakan tradisional yang kaya rempah, pasti sudah menyiapkan menu andalan.
Kali ini saya mengolah daging beserta kikil dan bagian-bagian kepala sapi yang saya dapat dari panitia kurban cluster perumahan kami dengan masakan yang mudah namun tetap juara rasanya.
Semoga masakan sederhana ini bisa menjadi inspirasi buat seluruh Ibu,wanita yang saya hormati😍.
Yuk, kita bisa memasak dan menyajikan makanan sehat,lezat dari rumah.
#BancakanOnlineBarengCookpad
#OnlineClass Korean Garlic Bun
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus Daging dengan air mendidih selama 5 menit. Lalu buang air rebusan pertama.
- 2
Rebus kembali daging dan semua tambahan bahan selama 12 menit. Saya pakai Methode 5-30-7 (5 menit mendidih👉tutup dan matikan kompor selama 30 menit👉 Lalu rebus kembali selama 7 menit.
- 3
Setelah daging empuk, iris tipis atau sesuai selera.
- 4
Panaskan minyak goreng, tumis semua bumbu sampai layu dan harum. Lalu masukkan daging sapi.
- 5
Setelah tercampur rata, lalu tuang air serta beri bumbu lainnya (kecap,gula merah,garam)
- 6
Koreksi rasa dan tunggu sampai air menyusut. Setelah rasa pas dan air menyusut, masukkan tomat dan aduk selama 5 menit lalu angkat. Siap disajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)
Terimakasih atas resepnya..