Teriyaki wijen lada hitam

Name: Teriyaki wijen lada hitam
Yield: 10 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 daging sapi khas dalam, iris tipis memanjang; 1 sdm saos teriyaki; 1 sdm saos tiram; 1 sdm kecap manis; 1 ruas jahe digiling halus; 4 siung bawang putih digiling halus; 1 sdt garam; 1 bh paprika hijau; 1 bh tomat; 1 siung bawang bombai/peking; 1 btg daun bawang; 1 sdt lada hitam, kalau tidak suka pedas bisa dikurangi; 3 butir kemiri; 8 siung bawang merah; 1 buah tomat; 1 sdm cabe merah giling; 1 sdm minyak wijen; 1 sdm wijen yang sudah disangrai; 3 sdm minyak goreng; secukupnya Air

Bunda Yani @hyani_81

Lubuk Pakam,deli Serdang.SUMUT

Selesai berqurban, cus daging sapinya dieksekusi untuk bekal ke pantai besok, tapi menu ini bisa juga disajikan untuk

#BancakanOnlineBarengCookpad
#Onlineclasa

Selesai berqurban, cus daging sapinya dieksekusi untuk bekal ke pantai besok, tapi menu ini bisa juga disajikan untuk

#BancakanOnlineBarengCookpad
#Onlineclasa

Lebih banyak

Teriyaki wijen lada hitam

Bunda Yani @hyani_81

Lubuk Pakam,deli Serdang.SUMUT

Selesai berqurban, cus daging sapinya dieksekusi untuk bekal ke pantai besok, tapi menu ini bisa juga disajikan untuk

#BancakanOnlineBarengCookpad
#Onlineclasa

Selesai berqurban, cus daging sapinya dieksekusi untuk bekal ke pantai besok, tapi menu ini bisa juga disajikan untuk

#BancakanOnlineBarengCookpad
#Onlineclasa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

10 orang

1/4daging sapi khas dalam, iris tipis memanjang
Bahan Marinasi :
1 sdmsaos teriyaki
1 sdmsaos tiram
1 sdmkecap manis
1 ruasjahe digiling halus
4 siungbawang putih digiling halus
1 sdtgaram
Bahan yang diiris ;
1 bhpaprika hijau
1 bhtomat
1 siungbawang bombai/peking
1 btgdaun bawang
Bahan saos yang dihalus:
1 sdtlada hitam, kalau tidak suka pedas bisa dikurangi
3 butirkemiri
8 siungbawang merah
1 buahtomat
1 sdmcabe merah giling
1 sdmminyak wijen
1 sdmwijen yang sudah disangrai
3 sdmminyak goreng
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan daging sapi yang sudah dicuci bersih dan ditiriskan sampai kering, lalu tambahkan semua bahan Marinasi, aduk rata, diamkan selama 2 jam biar bumbu meresap
2

Tumis bawang bumbu yang diiris sampai layu dan harum
3

Tambahkan bumbu yang dihaluskan, masak hingga harum, lalu beri air hingga seluruh daging terendam, lalu tutup, tunggu hingga daging empuk dan matang, jika air sudah mengering tapi, daging masih belum matang, bisa ditambahkan air lagi ya bun
4

Jika daging sudah empuk, tambahkan minyak wijen dan daun bawang, masak hingga bumbu meresap, cek rasa sajikan dengan taburan wijen yg sudah disangrai

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Bunda Yani @hyani_81

pada 02 Agustus 2020 13.57

Lubuk Pakam,deli Serdang.SUMUT

Saya seorang wanita pekerja, saya sangat suka memasak, sesibuk apapun, saya selalu menyempatkan memasak sendiri untuk keluarga, karena lebih sehat dan higienis tanpa bahan penyedap. saya bukan koki, chef atau ahli kuliner, saya hanya ingin berbagi sedikit resep-resep menu yang sering saya masak maupun menu-menu baru yang saya buat. Selamat Mencoba ya Bunda🤗#berbagiituindah

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Teriyaki Daun Bawang Kecap Paprika Daging Sapi Cabe Merah Tomat Bawang Putih Bawang Merah Wijen Onion Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya