Keripik Ubi Jalar Pedas Manis
45.(08/07/20)
Bosen keripik rasa original,, yuuk sekali2 di cabein..
Ini bikin nagih looh sekali duduk depan TV habis banyak,,,,rasanya asem, pedas, ada manis2 nya...
Biasanya pakai ubi kayu/singkong,, cuma kebetulan cuma punya ubi jalar yaah gak papa lah malah lebih gurih karna ubi jalar kan emang gurih dan manis gitu rasanya..
.
Semua takaran sesuai selera yaah kalau ngerasa kurang pedas bisa tambah cabe dll...
Keripik Ubi Jalar Pedas Manis
45.(08/07/20)
Bosen keripik rasa original,, yuuk sekali2 di cabein..
Ini bikin nagih looh sekali duduk depan TV habis banyak,,,,rasanya asem, pedas, ada manis2 nya...
Biasanya pakai ubi kayu/singkong,, cuma kebetulan cuma punya ubi jalar yaah gak papa lah malah lebih gurih karna ubi jalar kan emang gurih dan manis gitu rasanya..
.
Semua takaran sesuai selera yaah kalau ngerasa kurang pedas bisa tambah cabe dll...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas ubi dan cuci bersih
- 2
Serut ubi dan rendam sebentar menggunakan air garam, kemudian tiriskan
- 3
Goreng ubi di minyak paanas api sedang sampai kuning kecoklatan,, angkat, tiriskan dan biarkan hingga dingin
- 4
Tumis bumbu halus,, setelah layu masukan, bumbu pelengkap lainnya
- 5
Setelah matang angkat dan biarkan bumbu dingin
- 6
Setelah semua dingin, masukan keripik dan aduk dengan bumbu hingga tecampur rata
- 7
Masukan ke toples atau wadah kedap.. Jika mau makan Ambil secukupnya dan tutup kembali supaya tetap kriuk,, jika tidak, akan terkena angin mengakibatkan keripik jadi lembek dan basah..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)