প্যান গ্রিলড স্কুইড

Squid being one of my most favourite sea foods I often try to cook it in a different way to have variations.
This particular recipe is very simple and super easy to make.
প্যান গ্রিলড স্কুইড
Squid being one of my most favourite sea foods I often try to cook it in a different way to have variations.
This particular recipe is very simple and super easy to make.
রান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে স্কুইড গুলো কেটে পরিষ্কার করে নিতে হবে
- 2
এরপর একটি প্যান গরম করে তাতে বাটার দিয়ে দিন। বাটার একটু হিট হয়ে আসলে রসুন গুলো তাতে ফ্রাই করুন
- 3
একটি আলাদা বাটিতে স্কুইড লেবু এবং কাঁচা মরিচ ছাড়া বাকি উপকরণ দিয়ে মিক্স করুন। রসুন হালকা বাদামি রং হয়ে আসলে স্কুইড গুলো এড করুন
- 4
স্কুইড চুলায় দেয়া মাত্র পানি ছাড়ে তাই চুলার আঁচ টা বাড়িয়ে দিতে হবে। মিডিয়াম হাই হিট এ স্কুইড গুলো ৫ থেকে ৭ মিনিট রান্না করুন। পানি টেনে নিলে এবং স্কুইড গুলো একটু ফ্রাই হয়ে গেলে তাতে লেবুর রস ও কাঁচা মরিচ যোগ করুন। এক থেকে দুই মিনিট পর নামিয়ে পরিবেশন করুন।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes






মন্তব্যগুলি