Acar wortel buncis bumbu kuning

Name: Acar wortel buncis bumbu kuning
Yield: 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah Wortel; 20 buah Buncis; 7-8 biji rawit setan/sesuai selera; 5 siung bawang merah; 2 biji cabe merah keriting; 3-4 siung bawang putih; 4 butir kemiri sangrai; 1 ruas kunyit (dibakar); secukupnya Garam; 1/2 sdt lada bubuk; 1 bks Royco ayam; secukupnya Gula pasir; secukupnya Gula merah; Minyak untuk menumis bumbu; 2 gelas air matang (bisa sesuai selera)

Jessie Aulia @nuraida_cookpad31

taman mini indonesia indah, Jakarta timur

Kangen masakan ibu di bandung.. jadilah hari ini masak acar wortel buncis di bumbu kuning ala orang sunda 😁
Resepnya sederhana bangett 😌

Lebih banyak

Acar wortel buncis bumbu kuning

Jessie Aulia @nuraida_cookpad31

taman mini indonesia indah, Jakarta timur

Kangen masakan ibu di bandung.. jadilah hari ini masak acar wortel buncis di bumbu kuning ala orang sunda 😁
Resepnya sederhana bangett 😌

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6 orang

5 buahWortel
20 buahBuncis
7-8 bijirawit setan/sesuai selera
Bumbu halus :
5 siungbawang merah
2 bijicabe merah keriting
3-4 siungbawang putih
4 butirkemiri sangrai
1 ruaskunyit (dibakar)
Penyedap :
secukupnyaGaram
1/2 sdtlada bubuk
1 bksRoyco ayam
secukupnyaGula pasir
secukupnyaGula merah
Minyak untuk menumis bumbu
2 gelasair matang (bisa sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Kupas dan cuci wortel sama buncis. Lalu potong panjang. Sisihkan
2

Blender bumbu sampai halus.
3

Panaskan minyak goreng,lalu tumis bumbu halus dan lada bubuk sampe wangi,lalu tambahkan air. Tunggu sampe mendidih dan bumbu matang,
4

Baru masukan wortel dan rawit setan utuh,tunggu sampe agak empuk
5

Baru masukan buncis.
6

Lanjut kasih bumbu penyedap. Seperti garam,royco,gula pasir,gula merah. Koreksi rasa. Tunggu 10menitan sampe buncisny empuk.
7

Angkat dan sajikan😌. Selamat mencoba resep ala aku yah teman2 😊