Sup Daging Sapi

20. Bosan dgn sup ayam, jadi protein hewani nya ganti daging sapi dulu 😁
*Ket :
15 pertama rebus dlm air mendidih
Lalu matikan api, tutup rapat pancinya
Diamkan hingga 30 menit
15 terakhir di rebus lagi
Teknik hemat gas dan daging cepat empuk
Gunakan api sedang
Sup Daging Sapi
20. Bosan dgn sup ayam, jadi protein hewani nya ganti daging sapi dulu 😁
*Ket :
15 pertama rebus dlm air mendidih
Lalu matikan api, tutup rapat pancinya
Diamkan hingga 30 menit
15 terakhir di rebus lagi
Teknik hemat gas dan daging cepat empuk
Gunakan api sedang
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging dan potong dadu, lalu rebus dgn teknik 15-30-15 (keterangan lihat di cerita di atas)*
- 2
Cuci bersih semua sayuran dan potong sesuai selera
- 3
Lalu rebus wortel, kentang dan buncis, setelah sedikit empuk masukkan kubis,
- 4
Potong daun bawang dan haluskan bumbu kemudian tumis hingga wangi dan layu
- 5
Setelah sayuran mulai empuk, masukkan daging dan terakhir masukkan bumbu yg sudah di tumis, tambahkan garam, gula pasir dan penyedap sesuai selera, lalu matikan api dan potong daun seledri di atasnya, karna saya lebih suka seledrinya mentah
- 6
Cek rasa dan siap di hidangkan, HAPPY COOKING 😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar