Beef Patty Steak with BBQ Sauce

Name: Beef Patty Steak with BBQ Sauce
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Daging giling; 7 batanh Buncis; 1 butir telur; 4 Sdm tepung roti dihaluskan; 1 butir bawang bombay halus; 2 siung Bawang Putih; 1/2 Sdt lada putih; 1/2 sdt lada hitam; Sejumput lada bubuk; 1/2 sdt oregano kering; 1/2 sdt garam; 1/4 gula pasir; 1 sdm saus tiram; 1 1/2 sdm margarin; 3 Sdm Minyak goreng; 1/2 bawang bombay cincang halus; 3 Siung Bawang putih; 8 Sdm saus tomat; 60 gr gula merah di tumbuk halus; 6 sdm kecap inggris; 1 sdt lada hitam; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu bubuk (sy pke kaldu jamur)

Merry Hidayat @cook_16394040

sungai penuh, jambi

Berhubung didaerah sini steak susah, kalopun ada ya mahal dan gak enAk , yaudah bikin aja

#PejuangGoldenApron3

Berhubung didaerah sini steak susah, kalopun ada ya mahal dan gak enAk , yaudah bikin aja

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Beef Patty Steak with BBQ Sauce

Merry Hidayat @cook_16394040

sungai penuh, jambi

Berhubung didaerah sini steak susah, kalopun ada ya mahal dan gak enAk , yaudah bikin aja

#PejuangGoldenApron3

Berhubung didaerah sini steak susah, kalopun ada ya mahal dan gak enAk , yaudah bikin aja

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grDaging giling
7batanh Buncis
1 butirtelur
4 Sdmtepung roti dihaluskan
1 butirbawang bombay halus
2 siungBawang Putih
1/2 Sdtlada putih
1/2 sdtlada hitam
Sejumputlada bubuk
1/2 sdtoregano kering
1/2 sdtgaram
1/4gula pasir
1 sdmsaus tiram
1 1/2 sdmmargarin
👉🏻Bahan Saus BBQ homemade👈🏻
3 SdmMinyak goreng
1/2bawang bombay cincang halus
3 SiungBawang putih
8 Sdmsaus tomat
60 grgula merah di tumbuk halus
6 sdmkecap inggris
1 sdtlada hitam
1 sdtgaram
1 sdtkaldu bubuk (sy pke kaldu jamur)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan. Cincang halus buncis, bawang bombay & bawang putih juga tepung roti
2

Lalu campurkan semua bahan dng daging giling, tambahkan telur dan bumbu bumbu.
3

Aduk semua hingga rata
4

Bentuk bulat adonan, pipihkan.
Istirahatkan adonan selama 30 menit di dalam freezer. Tujuannya agar bumbu bisa meresap sempurna dan adonan mudah dibentuk. Setelah 30 menit, keluarkan adonan dari freezer baru dibentuk.
5

Panggang adonan di api kecil dan teflon dioles tipis margarin sampai mateng.. sebagian adonan bs dimasukan ke freezer ya
6

👉🏻Cara Bikin Saus BBQ;; tumis bawang putih + bombay hingga layu, lalu masukan smua bahan dan tumis hingg meletup2 lalu matikan kompor
7

Setelah dingin, matikan kompor lalu blender smua sausnya, dan saus bbq siap dihidangkan..
8

Selamat mencoba

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Merry Hidayat @cook_16394040

pada 09 Agustus 2020 05.35

sungai penuh, jambi

Aku memasak/baking sesuai makanan apa yang aku dan suami suka, yang lg aku pengen.Mohon maaf untuk masakan rumahan maybe kpn2 sya share.. krna untuk mkanan rumahan, sya sekali masak bisa 3menu lebih dan jmlah bnyak🙏.. jd tdk smpat untuk foto bahan2nya tengkyu 🙏

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya