Măng muối riềng
Nguyễn Thị Hồng Hạnh @cook_20381526
Măng muối riềng
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Chuẩn bị măng đã luộc. Riềng xay nhỏ và muối
- 2
Tước nhỏ măng để ăn nhỏ trước. Nếu để lâu chỉ cần tách đôi. Đem ép thật khô nước. Để riêng phần măng tước ra 1bát khác. Tước đôi măng còn lại và ép khô nước.
- 3
Xếp dưới bát 1lớp muối và riềng mỏng rồi xếp măng lên cứ như vậy đến hết. Và cuối cùng riềng và muối lên trên,nẹn thật chặt.
- 4
Úp đĩa to lên trên rồi bọc hoặc nắp lại để ở nhiệt độ phòng 3_4 ngày rồi cho vào tủ ăn dần. Chấm măng với nước mắm đường chanh tỏi ớt.
Cooksnap
Mình là Hạnh 20t đến từ Yên Bái. Mình thích nấu ăn nhưng chưa biết cách trình bày và nấu ngon. Hiện giờ phục vụ chính vẫn là cho chồng thôi ạ. còn cu còn nhỏ quá hiện vẫn đang ăn dặm.. Mình hy vọng rằng sẽ được giao lưu học hỏi kinh nghiệm từ mọi người ạ. ☺️☺️☺️
Xem thêm Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/13371229
Bình luận (3)