Sup Ikan Gurame

Name: Sup Ikan Gurame
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor gurame; 1 bh lobak iris tipis; 2 bh bongol sayur asin; 1 sdm angcaw; secukupnya Sawi putih; 2 btg seledri; 2 tetes kecap ikan; Garam. Kaldu jamur. Gula sckpnya; Jahe 2 ruas jari di geprek. Bawang putih dirajang halus; Stgh sdm minyak wijen

Fiella @fiellacook

Jakarta

Masa" kek gni ga prna ke resto lg.. tp pgen bgt mkan sup ikan gurame..
Biasa aku n mama bs ngabisin satu panci..

Lebih banyak

Sup Ikan Gurame

Fiella @fiellacook

Jakarta

Masa" kek gni ga prna ke resto lg.. tp pgen bgt mkan sup ikan gurame..
Biasa aku n mama bs ngabisin satu panci..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5 orang

1 ekorgurame
1 bhlobak iris tipis
2 bhbongol sayur asin
1 sdmangcaw
secukupnyaSawi putih
2 btgseledri
2 teteskecap ikan
Garam. Kaldu jamur. Gula sckpnya
Jahe 2 ruas jari di geprek. Bawang putih dirajang halus
Stgh sdm minyak wijen

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Gurame di fillet di goreng dl biar wangi
2

Tumis jahe dan bawang putih spy kluar harumnya. Lalu masukkan lobak tumis sebentar. Tmbh garam, gula, kaldu jamur bubuk dan angcaw
3

Tumisan dimasukkan ke dalam air yg didihkan. Masukkan sawi dan minyak wijen apbl sdh mendidih. Terakhir kasi seledri sblm diangkat.