Kuah Lodeh
#goldenapron2020 #cookpadmalaysia
Assalamualaikum.. harini saya nak share resipi simple, kuah lodeh. Saya percaya setiap orang memiliki versi dan citarasa tersendiri. Resipi yang saya share ni berdasarkan masakan harian saya dan tekstur kuah lebih pekat dari biasa.
Mengenai cabaran "#" mengikut tema dan challenge yg di buat setiap masa, rupanya banyak yg saya ketinggalan. Tahu-tahu je admin cookpad dah umum pemenang dan hadiah di fb 😂
Apa pun, saya akan teruskan usaha dan cuba luangkan masa untuk kongsi resipi dan dapat memberi manfaat kepada semua.
Kuah Lodeh
#goldenapron2020 #cookpadmalaysia
Assalamualaikum.. harini saya nak share resipi simple, kuah lodeh. Saya percaya setiap orang memiliki versi dan citarasa tersendiri. Resipi yang saya share ni berdasarkan masakan harian saya dan tekstur kuah lebih pekat dari biasa.
Mengenai cabaran "#" mengikut tema dan challenge yg di buat setiap masa, rupanya banyak yg saya ketinggalan. Tahu-tahu je admin cookpad dah umum pemenang dan hadiah di fb 😂
Apa pun, saya akan teruskan usaha dan cuba luangkan masa untuk kongsi resipi dan dapat memberi manfaat kepada semua.
Buka dalam Aplikasi CookpadCara Memasak
- 1
Seperti biasa, ini adalah contoh penyediaan awal masakan.
- 2
Pertama sekali, goreng terlebih dahulu tauhu (dipotong dadu) hingga garing. Toskan dan ketepikan.
- 3
Dengan menggunakan sedikit baki minyak gorengan tauhu, tumis bahan kisar seketika.
- 4
Kemudian, masukkan 1 batang serai. (Dititik/ketuk)
- 5
Masukkan 1 cawan air. Didih seketika.
- 6
Setelah itu, masukkan 1 sudu teh serbuk kunyit dan juga santan. Biarkan mendidih seketika.
- 7
Apabila sudah mendidih, masukkan kesemua bahan yang dipotong termasuk sayuran, telur rebus, fucuk, suhun dan juga tauhu goreng.
- 8
Masukkan perasa garam. Gaul hingga sebati dan kesemua bahan masak dan lembut.
- 9
Sedia untuk dihidang.
Cooksnap
Kata kunci
Resipi Sepertinya
Lebih Banyak Resipi
Komen (7)