Garang asem daging simpel
Menu minggu lalu, setelah daging macem2 rasa manis, ganti pengen yg rasanya asem2 seger, eh tapi karena masaknya sekalian buat bocah 2 taon, jadilah ayah bundanya ngalah cabe ya utuhan biar g pedes 2 amat, anaknya g kepedesan 😅
Garang asem daging simpel
Menu minggu lalu, setelah daging macem2 rasa manis, ganti pengen yg rasanya asem2 seger, eh tapi karena masaknya sekalian buat bocah 2 taon, jadilah ayah bundanya ngalah cabe ya utuhan biar g pedes 2 amat, anaknya g kepedesan 😅
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus daging setengah matang.
- 2
Angkat daging potong kecil2 sesuai selera
- 3
Iris tipis bawang2 dan Kemiri, bisa juga di ulek. Kemudian panaskan minyak, tumis bawang2an
- 4
Setelah harus masukkan lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk tumis sebentar
- 5
Masukkan daging dan air ke dalam tumisan bumbu, setelah mendidih tambahan gula garam air asam jawa cabe utuhan dan tomat yg telah dipotong kecil
- 6
Jika rasa sudah pas dan daging sudah empuk matikan kompor. Bisa deh disajikan bareng nasi putih, asem2 seger, selamat mencoba 🙂
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar