Sup Janda
Punya tulangan sapi, dan pengen yang pedes2 berkuah, jadi bikin sup janda( resep sari Cookpader Susi Agung dengan penyesuaian).
Karena ngga puny cabe rawit hijau, saya pake cabe yg masi sedikit oren aja 😅. Yang penting dapet pedesnya.
Klo menurut sy, cocok banget dimakan pake perkedel kentang.
Oh ya, untuk tulangan nya sy uda slowcooker semalaman, jadi paginya tinggal dimasak bareng bumbu nya.
Kalao yang mau pake presto juga bisa ya, sekitar 45menit proses presto nya. Selamat mencoba 🥰
Sup Janda
Punya tulangan sapi, dan pengen yang pedes2 berkuah, jadi bikin sup janda( resep sari Cookpader Susi Agung dengan penyesuaian).
Karena ngga puny cabe rawit hijau, saya pake cabe yg masi sedikit oren aja 😅. Yang penting dapet pedesnya.
Klo menurut sy, cocok banget dimakan pake perkedel kentang.
Oh ya, untuk tulangan nya sy uda slowcooker semalaman, jadi paginya tinggal dimasak bareng bumbu nya.
Kalao yang mau pake presto juga bisa ya, sekitar 45menit proses presto nya. Selamat mencoba 🥰
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan daging atau tulangan yg sudah lunak dlm panci. Siapkan bumbu halus nya. Kemudian tumis bumbu halus bersama kayumanis, cengkeh dan pala sampe harum.
- 2
Masukkan bumbu tumisan dan wortel serta cabe rawit ke panci. Cabe hijau sebagian di ulek kasar, sebagian utuh ya. Terakhir saat wortel sudah empuk, masukkan potongan daun bawang dan sledri.
- 3
Harus panas saat disantap, supaya ga ngendal karena pakai tulangan. Enakk banget panas pedes gurih, auto keringatan 😅😅🤤🤤🤤
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar