Ati Ampela Goreng Bumbu Ungkep
bumbu ungkepnya meresap gurihh, cocok bgt dimakan dg nasi hangat, tempe dan sambel tomat yummyy.......
duhh adekku klo tk masakin ini bisa makan berkali", pdhal dia gasuka ati, tp klo dah tak masak ungkep ati ayam jadi ga kecium bau khasnya berubah sedepp bumbu dr rempah"nya..
selamat mencoba, jangan lupa foto recooknya ya 😊💛
Ati Ampela Goreng Bumbu Ungkep
bumbu ungkepnya meresap gurihh, cocok bgt dimakan dg nasi hangat, tempe dan sambel tomat yummyy.......
duhh adekku klo tk masakin ini bisa makan berkali", pdhal dia gasuka ati, tp klo dah tak masak ungkep ati ayam jadi ga kecium bau khasnya berubah sedepp bumbu dr rempah"nya..
selamat mencoba, jangan lupa foto recooknya ya 😊💛
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih rempela dan hati sisihkan.
- 2
Uleg semua bumbu sampai halus
- 3
Rebus air dalam panci campur dg bumbu halus lalu masukkan rempela dan hati
- 4
Tambahkan serai,jahu,lengkuas,daun salam,daun jeruk, tutup panci tunggu hingga air menyusut
- 5
Setelah air menyusut dan bumbu sudah meresap matikan api
- 6
Lalu goreng rempela ati hingga kecoklatan, tiriskan bumbu rempah saring smpai air keset lalu goreng bersama dg rempela ati, tutup wajan saat menggoreng krn meletup"
- 7
Jika sudah kecoklatan dan rada garing, angkat dan siap sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar