Shokupan ~ Japanese Milk Bread
Iseng aja bikin shokupan ini.. hehee..
Sekalian belajar shaping.. yuhuu, mayan ya jadinya. Cantik.. 🤭🤭
Source: icenguik instagram
Aku bikin setengah resepnya. Klo mau banyak dan lebih gede lagi bisa kalikan 2 aja ya..😉😉
Shokupan ~ Japanese Milk Bread
Iseng aja bikin shokupan ini.. hehee..
Sekalian belajar shaping.. yuhuu, mayan ya jadinya. Cantik.. 🤭🤭
Source: icenguik instagram
Aku bikin setengah resepnya. Klo mau banyak dan lebih gede lagi bisa kalikan 2 aja ya..😉😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan kering, kecuali garam dan butter. Aduk rata lalu tambahkan susu cair. Uleni kalis elastis melewati windopane test. Bagi 2 adonan, beri sebagian beberapa tetes pewarna makanan. Uleni sampai kalis. Sisihkan. Diamkan 1jam suhu ruang.
- 2
Bagi masing² beberapa bagian. Gilas lalu tumpuk berseling. Diamkan 10m.alu gilas.
- 3
Setelah di gilas, lipat seperti gambar. Balik. Lalu gilas lagi. Lalu lipat lagi.
- 4
Gilas lagi sesuai ukuran loyang. Lalu gulung sambil di rekatkan. Belah 2 dan kepang
- 5
Masukkan loyang yang sdh di oles margarine. Biarkan mengembang 2x lipat.
- 6
Setelah mengembang, oles dengan susu cair. Lalu oven 180°dc selama 30m. Sesuaikan dgn oven masing².
- 7
Keluarkan dr oven saat matang sempurna. Oles dengan extra butter.. dinginkan.
- 8
Selamat menikmati.. 😉😉 walopun gak pake susu ttp enak kok.. lembut dan kenyal..
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar