Oseng Kikil Warteg

Name: Oseng Kikil Warteg
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram kikil; 3 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 5 buah cabe rawit merah; 5 buah cabe rawit hijau; 1 ruas lengkuas; 1 ruas jahe; 3 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1,5 sdm saos tiram; 1,5 sdm kecap manis; Kaldu bubuk; Merica bubuk; Gula pasir; Garam

ayu krismiyati @cook_22348354

Bali

Iseng-iseng coba masak kikil, karna anak kosan jadi yg kepikiran oseng kikil ala-ala warteg :))

Lebih banyak

Oseng Kikil Warteg

ayu krismiyati @cook_22348354

Bali

Iseng-iseng coba masak kikil, karna anak kosan jadi yg kepikiran oseng kikil ala-ala warteg :))

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

2 orang

250 gramkikil
Bumbu - Bumbu
3 siungbawang putih
4 siungbawang merah
5 buahcabe rawit merah
5 buahcabe rawit hijau
1 ruaslengkuas
1 ruasjahe
3 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
1,5 sdmsaos tiram
1,5 sdmkecap manis
Kaldu bubuk
Merica bubuk
Gula pasir
Garam

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Potong dan rebus kikil 10-15 menit
2

Tumis bumbu, bawang putih, bawang merah, cabe, lengkuas, jahe, daun salam, dan daun jeruk
3

Masukan kikil dan tambahkan air. Tambahkan saos tiram dan kecap manis
4

Tunggu hingga mendidih, tambahkan kaldu bubuk, merica, gula dan garam lalu koreksi rasa.
5

Tunggu sampai air mengental dan sajikaaaann 😎😎