Semur Daging Sapi

Name: Semur Daging Sapi
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg daging sapi; 1 batang kayu manis; 2 lembar daun salam; 1 batang sereh; 1 ruas lengkoas; 1 ruas jahe; Kecap; Air; Garam; Kaldu bubuk; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 4 buah cabai rawit merah; 1 sdt ketumbar bubuk; 1 sdt lada bubuk; 1/2 buah pala; 3 butir kemiri

Nov’s Kitchen @cook_24146450

Depok, Jawa Barat, Indonesia

Perdana masak semur daging alhamdulillah hasilnya ga mengecewakan karena bikin saya nambah nasi 😂 cuma hasil jepretan aja yg selalu jelek 🙊

Lebih banyak

Semur Daging Sapi

Nov’s Kitchen @cook_24146450

Depok, Jawa Barat, Indonesia

Perdana masak semur daging alhamdulillah hasilnya ga mengecewakan karena bikin saya nambah nasi 😂 cuma hasil jepretan aja yg selalu jelek 🙊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

3 porsi

1/4 kgdaging sapi
1 batangkayu manis
2 lembardaun salam
1 batangsereh
1 ruaslengkoas
1 ruasjahe
Kecap
Air
Garam
Kaldu bubuk
Bumbu halus
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
4 buahcabai rawit merah
1 sdtketumbar bubuk
1 sdtlada bubuk
1/2 buahpala
3 butirkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Potong daging kotak2 sesuai selera
2

Ulek bumbu halus lalu masukkan sereh, lengkoas, salam, jahe dan kayu manis, masak sampai wangi dan matang
3

Masukkan daging, aduk2 sampai berubah warna kemudian masukkan air dan tambahkan kecap, garam, kaldu bubuk. Masak hingga daging empuk