Niku Udon

Name: Niku Udon
Yield: 1 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram sliced beef; Bombay; Saus yakiniku; 400 ml air; 1 sdt dashi; 1 sdt mirin; 1 sdm kecap kikkoman; 1/2 sdt gula; Garam secukup nya; Udon; Daun bawang; Cabe rawit

Setia @setia_h

Sudah persiss banget rasanya dengan niku udon di Marugame. Hanya kurang kremesan tempura. Saya pakai chicken katsu untuk gorengan nya.

Lebih banyak

Niku Udon

Setia @setia_h

Sudah persiss banget rasanya dengan niku udon di Marugame. Hanya kurang kremesan tempura. Saya pakai chicken katsu untuk gorengan nya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 orang

Bahan daging
100 gramsliced beef
Bombay
Saus yakiniku
Bahan soup
400 mlair
1 sdtdashi
1 sdtmirin
1 sdmkecap kikkoman
1/2 sdtgula
Garam secukup nya
Bahan lain
Udon
Daun bawang
Cabe rawit

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Marinade slice beef dengan bumbu yakiniku 30 menit. Lalu tumis dengan bombay sampai matang.
2

Rebus udon di air mendidih selama 2 menit. Atur di mangkok. Beri daun bawang, daging, cabe rawit.
3

Kuah udon: campurkan semua bahan kuah, lalu didihkan. Siram kuah ke mangkok udon.