Semur Daging Bumbu Instan BAMBOE

Name: Semur Daging Bumbu Instan BAMBOE
Yield: 5-8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Daging Sapi; 1 buah kentang yg besar; 2 Lembar daun salam; 1 batang Sereh; 1 bulet gula merah; 1 ruas lengkuas; 1 buah tomat; secukupnya garam; secukupnya kaldu jamur; 1 sendok makan kecap manis; Bumbu semur Instan merek BAMBOE (Blh ganti dg yg lain); Cabe bubuk (skip jika tdk sk pedas); 800 ml Air; 6 buah bawang merah; 6 buah bawang putih; 1 sdt sendok ketumbar; 1 1/2 kemiri

Ukhti Azahra @Lestarimega012

Bingung mau msk apa, liat kulkas msh ada stock daging pasca qurban kemarin. dan ada stock bumbu instan semur merek BAMBOR

Lebih banyak

Semur Daging Bumbu Instan BAMBOE

Ukhti Azahra @Lestarimega012

Bingung mau msk apa, liat kulkas msh ada stock daging pasca qurban kemarin. dan ada stock bumbu instan semur merek BAMBOR

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

5-8 porsi

500 grDaging Sapi
1 buahkentang yg besar
2 Lembardaun salam
1 batangSereh
1 buletgula merah
1 ruaslengkuas
1 buahtomat
secukupnyagaram
secukupnyakaldu jamur
1 sendok makankecap manis
Bumbu semur Instan merek BAMBOE (Blh ganti dg yg lain)
Cabe bubuk (skip jika tdk sk pedas)
800 mlAir
Bumbu Halus
6 buahbawang merah
6 buahbawang putih
1 sdtsendok ketumbar
1 1/2kemiri

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Potong2 daging sesuai selera, Cuci sampe bersih. lalu panaskan air sampai mendidih kemudian masukan daging. rebus selama 30 Menit.
2

Sambil menunggu daging, siapkan bumbu halus. setelah selesai menyiapkan bumbu yg sdh dihaluskan. lalu potong kentang membentuk dadu (sesuai selera)
3

Jika daging sudah selesai direbus selama 30 menit matikan kompor, tutup panci daging. siapkan minyak secukupnya untuk menumis bumbu yang dihaluskan
4

Tumis bumbu yg sdh dihaluskan sampai harum lalu masukkan tomat oseng2 sebentar, lalu masukan daun salam, lengkuas & sereh. setelah semuanya matang masukan air (saya pake air rebusan daging). lalau masukkan garam, kaldu jamur, kecap & gula merah sampai gula merah larut & air mendidih, masukkan kentang & daging. masukkan bumbu instannya & cabe bubuk, aduk2 sebentar lalu tutup. masak hingga daging empuk. koreksi rasa, dan sajikkan.
5

Selamat Mencoba