Lumpia Apel

Name: Lumpia Apel
Yield: 20 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 20 lembar kulit lumpia; 3 apel fuji potong2 kecil; 50 gram kismis(optional); 2 sendok makan gula pasir; 2 sendok makan gula aren bubuk/gula semut; 1 sendok teh tepung maizena; 2 sendok makan air (dicampur dengan tepung maizena); 1/2 sendok teh air lemon; 1/2 sendok teh kayu manis bubuk; 1/4 sendok teh garam; 1 sendok teh butter

Alwiyah Mahdali @alwiyahmahdali

Jakarta

Awalnya mau buat pie apel menggunakan puff pastry. Ternyata puff pastry lengket. Karena isi sudah jadi, akhirnya berubah jadi buat lumpia apel. Resep Apple Pie dari Mamanda. #CookpadCommunity_Jakarta #JelajahResepSahabat

Lebih banyak

Lumpia Apel

Alwiyah Mahdali @alwiyahmahdali

Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

20 buah

20 lembarkulit lumpia
3apel fuji potong2 kecil
50 gramkismis(optional)
2 sendok makangula pasir
2 sendok makangula aren bubuk/gula semut
1 sendok tehtepung maizena
2 sendok makanair (dicampur dengan tepung maizena)
1/2 sendok tehair lemon
1/2 sendok tehkayu manis bubuk
1/4 sendok tehgaram
1 sendok tehbutter

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Siapkan bahan. Cuci apel, kupas, potong kecil. Sisihkan.
2

Panaskan butter, lalu tumis apel hingga setengah layu lalu masukan semua bahan kecuali kulit lumpia.
3

Masukkan isian apel ke kulit lumpia. Gulung. Goreng. Sajikan hangat.