সসপ্যানে জল ও এলাচ থেতো করে দিয়ে ফুটতে দিতে হবে।

চা ফুটিয়ে ২ মিনিট ঢেকে রাখতে হবে। তারপর চা ছেঁকে ১ টি কাপে দিয়ে পরিবেশন করতে হবে। সুগার পটে চিনি ও সঙ্গে দিলে চা এ চিনি প্রয়োজন মত ব্যবহার হতে পারে। কথায় আছে চা বিস্কুট সুতরাং বিস্কুট সাথে দিলে সোনায় সোহাগা।