วัตุดิบทั้งหมด

นำน้ำตาลปี๊บใส่ชามผสม

ตามด้วยน้ำมะนาว

น้ำปลา

น้ำปลาร้า

และพริกขี้หนูตำหยาบ

คนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน และบี้ให้น้ำตาลปี๊บละลายจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดี

จึงใส่กุ้งลงไป

ตามด้วยมะม่วงซอย

หอมแดงซอย

ผักชีฝรั่ง

และขึ้นฉ่าย

แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง

จนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดีเป็นที่เรียบร้อย

ก็ตักใส่จาน

พร้อมเสิร์ฟ ก็เป็นอันเสร็จขั้นตอน พร้อมรับความอร่อยได้เลย

ลิ้มรสความอร่อยได้เลย

กับเนื้อกุ้งสดๆ เด้งๆ หวานกรอบอร่อยเข้ากันดีกับน้ำยำสุดแซ่บ