Bawal Hitam acar kuning

Kalau pulang kerumah ibuk pasti dipasrahi buat ngebulin dapur🤭 kali ini ibuk punya bawal hitam dan bingung mau dimasak apa.. akhirnyaaaa kumasaklah si acar kuning yang seger dan ku jadikan resep di week 14 #PejuangGoldenApron3
Bawal Hitam acar kuning
Kalau pulang kerumah ibuk pasti dipasrahi buat ngebulin dapur🤭 kali ini ibuk punya bawal hitam dan bingung mau dimasak apa.. akhirnyaaaa kumasaklah si acar kuning yang seger dan ku jadikan resep di week 14 #PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Uleg duo bawang, jahe, dan kunir
- 2
Tumis bumbu yang sdh dihaluskan bersama daun salam dan sereh sampai harum
- 3
Masukkan wortel, yang sudah dipotong memanjang. Tumis sampai layu
- 4
Masukkan bawal, dan air. Masak sampai mendidih, kemudian tambahkan gula, garam, kaldu. Masak sampai bumbu meresap sekitar 10 menit
- 5
Masukkan asam, timun yg sudah dipotong memanjang, dan juga cabai utuh. Masak sampai asam larut dan timun sedikit layu. Koreksi rasa jika gurih dan asam sudah pas, bisa diangkat dan sajikan
- 6
Taburkan bawang goreng diatas masakkan, siap disantap dengan nasi hangat 🤤
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar