Brownies 1/4 kg

Name: Brownies 1/4 kg
Yield: 24x24 cm
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A; 250 gr DCC; 250 gr Margarin+minyak goreng (sy pake BOS); Bahan B; 4 telur (250 gr); 250 gr gula (yang halus lebih bagus, biar cepet larut); Bahan C (ayak); 250 gr terigu; 25 gr coklat bubuk kualitas bagus; 1 sachet susu bubuk (optional); Toping; slice Almond; Oreo mini

Diyan @dee_anita

Cirebon

Ikut nyobain resep brownies 1/2 kg nya mbak nicke NCC, tp setengah resep aja. 😁

Lebih banyak

Brownies 1/4 kg

Diyan @dee_anita

Cirebon

Ikut nyobain resep brownies 1/2 kg nya mbak nicke NCC, tp setengah resep aja. 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 mnt

24x24 cm

Bahan A
250 grDCC
250 grMargarin+minyak goreng (sy pake BOS)
Bahan B
4telur (250 gr)
250 grgula (yang halus lebih bagus, biar cepet larut)
Bahan C (ayak)
250 grterigu
25 grcoklat bubuk kualitas bagus
1 sachetsusu bubuk (optional)
Toping
sliceAlmond
Oreo mini

Tersimpan

Cara Membuat

45 mnt

1

Tim bahan A hingga leleh, aduk rata
2

Kocok bahan B pake whisk hingga benar2 larut. Tdk ada gula lagi di dasar wadah.
3

Tuang bahan A ke B, aduk rata
4

Tambahkan bahan C secara bertahap (3x), aduk rata dgn spatula.
5

Siapkan loyang 24 cm. Saya pakai loyang sekat 20x20 cm, hasilnya brownies lebih tinggi sedikit dari loyang..
Lain kali bisa dibagi jadi 2 loyang nihh.. 😁
6

Alasi loyang dgn kertas baking, lebihkan dari lebar loyang supaya nanti brownies mudah dikeluarkan.
Oles juga sekat dgn margarin supaya gampang dilepas nanti. Panaskan oven 180
7

Tuang adonan, pasang sekat, beri topping, panggang 45 menit. Jangan terlalu lama yaa, nanti jadi keras brownies nya.
8

Biarkan sampai beneran dingin dan set, baru perlahan angkat baking paper yg mengalasi brownies dari loyang. Jangan dibalik yaa.. Lepaskan sekatnya juga pelan2, biar gak retak shiny nya.
Note: Kalau panas2 dikeluarkan dari loyang bisa ambyar..
Jadi, yg sabar yaaa...😁😁