Brownies 1/4 kg

Diyan
Diyan @dee_anita
Cirebon

Ikut nyobain resep brownies 1/2 kg nya mbak nicke NCC, tp setengah resep aja. 😁

Brownies 1/4 kg

Ikut nyobain resep brownies 1/2 kg nya mbak nicke NCC, tp setengah resep aja. 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 mnt
24x24 cm
  1. Bahan A
  2. 250 grDCC
  3. 250 grMargarin+minyak goreng (sy pake BOS)
  4. Bahan B
  5. 4telur (250 gr)
  6. 250 grgula (yang halus lebih bagus, biar cepet larut)
  7. Bahan C (ayak)
  8. 250 grterigu
  9. 25 grcoklat bubuk kualitas bagus
  10. 1 sachetsusu bubuk (optional)
  11. Toping
  12. sliceAlmond
  13. Oreo mini

Cara Membuat

45 mnt
  1. 1

    Tim bahan A hingga leleh, aduk rata

  2. 2

    Kocok bahan B pake whisk hingga benar2 larut. Tdk ada gula lagi di dasar wadah.

  3. 3

    Tuang bahan A ke B, aduk rata

  4. 4

    Tambahkan bahan C secara bertahap (3x), aduk rata dgn spatula.

  5. 5

    Siapkan loyang 24 cm. Saya pakai loyang sekat 20x20 cm, hasilnya brownies lebih tinggi sedikit dari loyang..

    Lain kali bisa dibagi jadi 2 loyang nihh.. 😁

  6. 6

    Alasi loyang dgn kertas baking, lebihkan dari lebar loyang supaya nanti brownies mudah dikeluarkan.

    Oles juga sekat dgn margarin supaya gampang dilepas nanti. Panaskan oven 180

  7. 7

    Tuang adonan, pasang sekat, beri topping, panggang 45 menit. Jangan terlalu lama yaa, nanti jadi keras brownies nya.

  8. 8

    Biarkan sampai beneran dingin dan set, baru perlahan angkat baking paper yg mengalasi brownies dari loyang. Jangan dibalik yaa.. Lepaskan sekatnya juga pelan2, biar gak retak shiny nya.

    Note: Kalau panas2 dikeluarkan dari loyang bisa ambyar..
    Jadi, yg sabar yaaa...😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Diyan
Diyan @dee_anita
pada
Cirebon
Just a beginner home baker..Wife to Andy, mom to 3 awesome boys.. 😁...#Deelicious Cake & Pastry
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa