Udang Saus Mentega

Name: Udang Saus Mentega
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 700 gram udang buang ekor dan kepala; 4 sendok makan mentega Palmia; 2 siung bawang putih cincang halus; 1/2 siung bawang bombai,iris memanjang; 1/4 sendok teh garam; 1/4 sendok teh lada bubuk; 250 ml air kaldu

Irma Ismarten Yuwanti @cook_20198334

Yogyakarta

Masak simple dan praktis untuk anggota keluarga di rumah.Anak-anak suka dan makannya lahap sekali.Karena tidak pedas..

Lebih banyak

Udang Saus Mentega

Irma Ismarten Yuwanti @cook_20198334

Yogyakarta

Masak simple dan praktis untuk anggota keluarga di rumah.Anak-anak suka dan makannya lahap sekali.Karena tidak pedas..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

35 menit

5 orang

700 gramudang buang ekor dan kepala
4 sendok makanmentega Palmia
2 siungbawang putih cincang halus
1/2 siungbawang bombai,iris memanjang
1/4 sendok tehgaram
1/4 sendok tehlada bubuk
250 mlair kaldu

Tersimpan

Cara Membuat

35 menit

1

Bersihkan kepala udang,cuci bersih,iris bawang putih dan bawang bombai.Lelehkan mentega untuk menumis udang.
2

Masukkan garam dan lada tumis udang sampe berubah warna.
3

Panaskan mentega lagi untuk menumis bawang.
4

Tambahkan air kaldu dan masukkan udang yang sudah matang.Lalu masukkan irisan kentang.
5

Tunggu sampe mendidih dan meresap bumbunya.Koreksi rasa.
6

Angkat dan sajikan.