Lodeh Manisa (Labu Siam) dgn Tahu Telur Puyuh dan Udang

Pertama kali gabung clover di sambut dengan tema "Lodeh" 😁.
Ini lodeh yang sering sy buat di rumah. Sejak kecil lodeh sudah tidak asing buat sy. Almh. Ibu sy sering memasak lodeh. Entah itu lodeh tewel, lodeh kacang panjang, lodeh Manisa (labu Siam).
Sekarang, lodeh versi ini yg di sukai di rumah. Karena isinya lengkap. Ada sayur dari Manisa (labu siam) dan protein (tahu, telur puyuh, udang). Selamat mencoba 😊
.
.
.
#TerserahLodeh
#Semarak_TerserahLodeh
#CookpadCommunity_Surabaya
#TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
#CloverCookingLover
#GA_TheNextLevel
Lodeh Manisa (Labu Siam) dgn Tahu Telur Puyuh dan Udang
Pertama kali gabung clover di sambut dengan tema "Lodeh" 😁.
Ini lodeh yang sering sy buat di rumah. Sejak kecil lodeh sudah tidak asing buat sy. Almh. Ibu sy sering memasak lodeh. Entah itu lodeh tewel, lodeh kacang panjang, lodeh Manisa (labu Siam).
Sekarang, lodeh versi ini yg di sukai di rumah. Karena isinya lengkap. Ada sayur dari Manisa (labu siam) dan protein (tahu, telur puyuh, udang). Selamat mencoba 😊
.
.
.
#TerserahLodeh
#Semarak_TerserahLodeh
#CookpadCommunity_Surabaya
#TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
#CloverCookingLover
#GA_TheNextLevel
Cara Membuat
- 1
Didihkan air, rebus labu siam dgn lengkuas dan daun salam hingga lunak.
- 2
Goreng tahu hingga setengah kering. Sisihkan.
- 3
Haluskan bumbu. Tumis dengan sedikit minyak hingga harum.
- 4
Masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan labu Siam.
- 5
Masukkan santan, gula, garam, dan kaldu jamur. Aduk-aduk didihkan kembali.
- 6
Masukkan tahu, telur puyuh, dan udang. Masak hingga udang berubah warna. Matikan api. Sajikan dgn taburan bawang goreng di atasnya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar