Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Lalu masukkan lada bubuk, cabe domba yg sudah dihaluskan dan kol, masak sampai kol layu kemudian tambahkan saus tiram, aduk rata.

Kemudian masukkan mie, nasi putih dan kecap manis, aduk sampai semua tercampur rata, kemudian tambahkan garam. Koreksi rasa.

Terakhir masukkan daun bawang yg sudah diiiris, aduk sebentar matikan kompor dan magelangan siap disajikan. Sebenernya bisa ditambah sosis, telur, ayam atau daging biar lebih enak, tapi saya masak dengan bahan seadanya pun sudah enak. Selamat mencoba.