Magelangan

Intan Permatasari
Intan Permatasari @tanscooking
Wonosobo, Indonesia

Ada sisa mie telor, terus mau bikin bekal yg cepet, ya udah campur aja sama nasi kemarin, jadilah magelangan.

Magelangan

3 orang berencana membuat resep ini

Ada sisa mie telor, terus mau bikin bekal yg cepet, ya udah campur aja sama nasi kemarin, jadilah magelangan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10-15 menit
2 orang
  1. 1 pcsmie telor, rebus
  2. 2centong nasi
  3. 2 siungbawang putih, cincang halus
  4. 2 butirbawang merah, cincang halus
  5. 5 buahcabe domba, haluskan
  6. 1/2 sdtlada bubuk
  7. 2 sdmsaus tiram
  8. 1 sdmkecap manis
  9. secukupnyaGaram
  10. 3 lembarkol, iris tipis
  11. 1 batangdaun bawang, iris
  12. 2 sdmminyak goreng

Cara Membuat

10-15 menit
  1. 1

    Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Lalu masukkan lada bubuk, cabe domba yg sudah dihaluskan dan kol, masak sampai kol layu kemudian tambahkan saus tiram, aduk rata.

  2. 2

    Kemudian masukkan mie, nasi putih dan kecap manis, aduk sampai semua tercampur rata, kemudian tambahkan garam. Koreksi rasa.

  3. 3

    Terakhir masukkan daun bawang yg sudah diiiris, aduk sebentar matikan kompor dan magelangan siap disajikan. Sebenernya bisa ditambah sosis, telur, ayam atau daging biar lebih enak, tapi saya masak dengan bahan seadanya pun sudah enak. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Intan Permatasari
Intan Permatasari @tanscooking
pada
Wonosobo, Indonesia
“...no one is born a great cook, one learns by doing.”― Julia Child, My Life in France
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa