Oseng Tempe Kemangi

Name: Oseng Tempe Kemangi
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 papan tempe, potong dadu, goreng; 1 siung bawang putih, cincang halus; 1 butir bawang merah, iris tipis; 1 genggam kemangi; 5 buah cabe domba, iris tipis; 1/2 sdt lada bubuk; 1 sdm kecap manis; 2 sdm saus tiram; secukupnya Garam; 1 sdm maizena, larutkan dengan air; Sedikit air; Secukupnya minyak goreng

Intan Permatasari @tanscooking

Wonosobo, Indonesia

Masak kilat buat bekal aja pokoknya deh, yg gampang dan cepat.

Lebih banyak

Oseng Tempe Kemangi

Intan Permatasari @tanscooking

Wonosobo, Indonesia

Masak kilat buat bekal aja pokoknya deh, yg gampang dan cepat.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2-3 orang

1/2 papantempe, potong dadu, goreng
1 siungbawang putih, cincang halus
1 butirbawang merah, iris tipis
1 genggamkemangi
5 buahcabe domba, iris tipis
1/2 sdtlada bubuk
1 sdmkecap manis
2 sdmsaus tiram
secukupnyaGaram
1 sdmmaizena, larutkan dengan air
Sedikitair
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Tumis bawang putih, bawang merah dan cabe domba sampai layu dan harum. Masukkan tempe yg sudah digoreng, aduk rata.
2

Tambahkan sedikit air, lalu bumbui dengan kecap manis, saus tiram, lada bubuk, dan garam. Koreksi rasa. Biarkan mendidih.
3

Kemudian masukkan larutan maizena, aduk rata. Tujuannya agar kuah kental. Terakhir masukkan kemangi, aduk sebentar, matikan kompor. Oseng tempe kemangi siap disajikan. Selamat mencoba.