Opo squash soup
Dapat opo squash (labu air) panjang sekali sebesar baseball bat. Cukup untuk bereksperimen berberapa macam masakan😊. Kali ini labunya dibuat jadi sop.
#weekendchallenge
#berLABUpadamu
Opo squash soup
Dapat opo squash (labu air) panjang sekali sebesar baseball bat. Cukup untuk bereksperimen berberapa macam masakan😊. Kali ini labunya dibuat jadi sop.
#weekendchallenge
#berLABUpadamu
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan air. Cuci dan rebus ayam. Aku pakai dada yang setelah matang di suwir dan dikembalikan dalam kaldu.
- 2
Cuci, kupas dan potong labu opo squash sesuai selera. Masukkan potongan labu ke dalam kaldu ayam.
- 3
Panaskan minyak, sangrai bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan ke dalam sop.
- 4
Masukkan udang dan daun bawang, koreksi rasa. Optional: surimi, bun (mihun Vietnam) dan daun seledri sedikit karena ada sisa. Matikan api setelah udang sudah matang dan labu sudah empuk.
- 5
Hidangkan panas ♨️.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar