Sambal tempe kemangi

Name: Sambal tempe kemangi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe ukuran besar; 1 ikat kemangi (cuci bersih); 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 10 buah cabai rawit; secukupnya Garam; secukupnya Gula pasir; Minyak untuk menggoreng

tami @Panamikitchen

Semarang, Jawa Tengah

Sambal tempe kemangi

tami @Panamikitchen

Semarang, Jawa Tengah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe ukuran besar
1 ikatkemangi (cuci bersih)
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
10 buahcabai rawit
secukupnyaGaram
secukupnyaGula pasir
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dan goreng tempe sampai matang. Angkat tiriskan
2

Goreng bawang merah, bawang putih, dan cabai sampai layu. Angkat
3

Haluskan bumbu yg sudah digoreng tadi. Tambahkan garam dan gula pasir. Koreksi rasa
4

Uleg kasar tempe dan kemangi kedalam bumbu yg sudah dihaluskan tadi.
5

Sambal tempe kemangi siap disajikan dengan nasi hangat