Tumis bumbu halus hingga matang, kemudian sisihkan di piring kecil

Kocok telur, kemudian di orak arik dengan sedikit minyak. Sisihkan di piring kecil

Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris di wajan bekas menumis bumbu dan menggoreng telur (tidak perlu diberi minyak lagi). Kemudian masukan cabai rawit hingga wangi

Tambahkan pokcoy hingga sedikit layu. Kemudian masukan bumbu halus. Aduk rata

Masukan nasi dan telur kemudian aduk rata

Tambahkan kecap asin, kecap manis, garam, dan penyedap rasa. Aduk rata dan koreksi rasa

Tambahkan daun bawang, aduk rata dan sajikan di piring 😊