Dori saus Lemon Butter

Name: Dori saus Lemon Butter
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Dori filet; 1 butir telur; 1 sdm tepung terigu; Garam; Lada; Kaldu jamur; Oregano; 2 sdm unsalted butter; 2 sdm air perasan lemon; Garam; Merica; Oregano; Madu

Elisabeth Dian Atmajati @dianatmajati

Dori saus Lemon Butter

Elisabeth Dian Atmajati @dianatmajati

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

Dori filet
Bumbu marinasi
1 butirtelur
1 sdmtepung terigu
Garam
Lada
Kaldu jamur
Oregano
Bahan saus
2 sdmunsalted butter
2 sdmair perasan lemon
Garam
Merica
Oregano
Madu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan dori filet
2

Campur dan aduk rata bahan marinasi. Masukkan dori, balur sampai rata, diamkan minimal 1 jam.
3

Setelah marinasi cukup, panaskan sedikit minyak di wajan lalu masukkan dori. Gunakan api kecil agar dori matang sempurna. Jangan lupa dibalik.
4

Untuk membuat saus masukkan butter, air lemon, kemudian bumbui dengan merica, garam, dan madu. Sesuaikan rasa.