Semur bola telur puyuh

Name: Semur bola telur puyuh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 g daging ayam giling; 15 butir telur puyuh rebus; 1 sdm kecap asin; 1 sdm minyak wijen; garam, lada, gula; semurnya; 3 sdm kecap; 200 cc air; 1 siung bawang bombay; 2 siung balput; secukupnya lada, garam, gula, penyedap; larutan maizena; 2 buah kapulaga; 1 buah kembang lawang; 2 cm kayumanis; 4 buah cengkeh; larutan mazena kl mau kuah agak kental (2sdm air +1sdm maizena)

Eva Putri @reva2108

Aceh Besar

kemrin bikin siomay sengaja ayam gilinga disishakn sedikit buat bikin bola2 ini..ini.buat digado enak..dibuat semur juga enak..tp sayangnya c bocil ga mau..entah kyna ga suka tp abinya suka..tp emang bocil.yg berbau telor suka ogah, keculai telur krn.dibuat roti,cake..yg mau buat ini yaa

Lebih banyak

Semur bola telur puyuh

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gdaging ayam giling
15 butir telur puyuh rebus
1 sdmkecap asin
1 sdmminyak wijen
garam, lada, gula
semurnya
3 sdmkecap
200 ccair
1 siung bawang bombay
2 siung balput
secukupnyalada, garam, gula, penyedap
larutan maizena
2 buah kapulaga
1 buah kembang lawang
2 cmkayumanis
4 buah cengkeh
larutan mazena kl mau kuah agak kental (2sdm air +1sdm maizena)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur ayam giling, garam, gula, lada, kecap asin, m.wijen lalu bola2 isi telur puyuh, goreng sampai kecoklatan
2

Tumis bawang putih, vawang bombay beri air..masukan bumbu lain dan beri lada, garam, gula, penyedap test rasa..masukan bola puyuh..masak hingga mendidih dan beri larutan maiazena biar kental, ga jg gpp..angkat, sajikan