Capcay ala2

Name: Capcay ala2
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah wortel, kupas, cuci, potong; 1 bonggol brokoli kecil, potong, cuci, rendam air garam, bilas; 4 buah jagung muda, cuci, potong; 5 butir bakso, potong; 1 batang daun bawang, iris; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 buah cabe rawit orange; 1 buah cabe rawit hijau; secukupnya Saus tiram; secukupnya Saos tomat; secukupnya Garam; secukupnya Merica; secukupnya Gula; secukupnya Penyedap rasa; secukupnya Air; secukupnya Minyak

DAPUR MAMIKE @dapurmamike

Weekend ga weekend mah eyke emang masaknya selalu yg no rempong2 club ya 🤣
Tadinya ni wortel mau dibuat isian prakarya lg eh tp emang dasar kaum rebahan ga jadi2..drpd keburu busuk mending dibikin menu yg praktis ja..selain mengenyangkan kalo pake nasi 🤣
Ini makanan sehat bingit 🤣
Capcay mane ada yg pedes..cm eyke doang kayanya emang suka ngadi2 klo masak apa aja dicemplungin 🤣
Kalo tulis capcay chinese ga lengkap bahannya, capjay ga ada kekiannya..ya jd drpd ngadi2 kasih judul mending ala2 aja..capcay dengan kearifan lokal nih 🤣
Warnanya aje cerah ceria seperti eyke 😆

#WeekendChallenge
#SeptemberCeria

Lebih banyak

Capcay ala2

DAPUR MAMIKE @dapurmamike

#WeekendChallenge
#SeptemberCeria

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahwortel, kupas, cuci, potong
1 bonggolbrokoli kecil, potong, cuci, rendam air garam, bilas
4 buahjagung muda, cuci, potong
5 butirbakso, potong
1 batangdaun bawang, iris
Bumbu iris
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 buahcabe rawit orange
1 buahcabe rawit hijau
secukupnyaSaus tiram
secukupnyaSaos tomat
secukupnyaGaram
secukupnyaMerica
secukupnyaGula
secukupnyaPenyedap rasa
secukupnyaAir
secukupnyaMinyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak lalu tumis bumbu iris, kecuali cabe hijau besar sampai harum lalu masukan wortel, jagung muda aduk2 lalu beri air masak sampai setengah matang. Masukan bakso, brokoli, daun bawang, cabe hijau besar, garam,gula, merica, penyedap rasa, saus tiram,saus tomat, aduk rata masak sampai matang. Angkat dan sajikan.