Μακαρονάδα με μύδια και μανιτάρια

Xristina patrik @xristinapatrik
Μακαρονάδα με μύδια και μανιτάρια
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε τα μακαρόνια και κρατάμε μισή κούπα από το νερό που έβρασαν.
- 2
Τσιγαρίζουμε στο βούτυρο το κρεμμύδι και τα μανιτάρια, μαζί με το ζωμό των λαχανικών και μόλις μαλακώσουν, ρίχνουμε και τα μύδια. Μόλις πάρουν μια βράση και λιγοστέψουν τα υγρά, ρίχνουμε το κρασί.
- 3
Μόλις εξατμιστεί το πολύ αλκοόλ, ρίχνουμε και το ζωμό από τα βρασμένα μακαρόνια που κρατήσαμε.
- 4
Αλάτι και πιπέρι ανάλογα τα γούστα και έτοιμο!!!καλή επιτυχία!!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/13672307



Σχόλια