Cumi Cah Kangkung

Name: Cumi Cah Kangkung
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr cumi flower beku; 1 ikat kangkung; 1 buah tomat; 3 bawang putih iris tipis atau cincang; 6 bawang merah bawang merah iris tipis; 0,5 bawang bombay iris tipis; 50 ml air; 0,5 sdt lada putih bubuk; 2 sdm kecap; 2 sdm saus tiram; secukupnya Minyak; secukupnya Garam; 0,5 sdt Gula pasir

DinaDi @Dinad1t

CGK-UPG-YIA

Berhubung balik lagi ke jakarta dan nemu penjual cumi flower dengan harga yang cocok di kantong, jadi bikinlah cumi cah kangkung tanpa harus ribet nggarisin cuminya😅😅

Lebih banyak

Cumi Cah Kangkung

DinaDi @Dinad1t

CGK-UPG-YIA

Berhubung balik lagi ke jakarta dan nemu penjual cumi flower dengan harga yang cocok di kantong, jadi bikinlah cumi cah kangkung tanpa harus ribet nggarisin cuminya😅😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30mnt

4 orang

200 grcumi flower beku
1 ikatkangkung
1 buahtomat
3bawang putih iris tipis atau cincang
6bawang merah bawang merah iris tipis
0,5bawang bombay iris tipis
50 mlair
0,5 sdtlada putih bubuk
2 sdmkecap
2 sdmsaus tiram
secukupnyaMinyak
secukupnyaGaram
0,5 sdtGula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

30mnt

1

Panaskan minyak untuk menumis. Masukkan bawang putih dan bawang merah, tumis hingga harum.
2

Masukkan bawang bombay, lada bubuk dan garam. Masak hingga harum.
3

Masukkan cumi flower sampai mengembang. Masukkan air sampai mendidih sambil diaduk.
4

Masukkan kecap manis, saus tiram dan gula pasir, koreksi rasa.
5

Masukkan kangkung dan tomat, aduk rata dan masak sampai matang sesuai selera.(jangan terlalu lama masak kangkung)
6

Sajikan