Ketoprak

Dua hari yg lalu Pak Suami bilang dia kangen makan ketoprak. Dulu sebelum menikah memang dia pernah tinggal lama di Jakarta. Nah tapi aku, istrinya ini, ga pernah samasekali makan & tau rasa ketoprak kayak apa. Akhirnya berbekal wawancara dg Pak Su & mantengin beberapa channel Jakarta street food - vlogger², dan abang² pedagang ketoprak gerobakan, akhirnya hr ini niat deh bikin ketoprak.
Alhamdulillah kata Pak Suami rasanya sdh sama dg ketoprak² gerobakan di Jakarta... Duuhh happy nya aku dipuji begitu. 😍😍
Ketoprak
Dua hari yg lalu Pak Suami bilang dia kangen makan ketoprak. Dulu sebelum menikah memang dia pernah tinggal lama di Jakarta. Nah tapi aku, istrinya ini, ga pernah samasekali makan & tau rasa ketoprak kayak apa. Akhirnya berbekal wawancara dg Pak Su & mantengin beberapa channel Jakarta street food - vlogger², dan abang² pedagang ketoprak gerobakan, akhirnya hr ini niat deh bikin ketoprak.
Alhamdulillah kata Pak Suami rasanya sdh sama dg ketoprak² gerobakan di Jakarta... Duuhh happy nya aku dipuji begitu. 😍😍
Cara Membuat
- 1
Dalam cobek haluskan kacang tanah, cabe, bawang putih, garam & gula merah. Tambahkan air matang sdkt² hingga mjd bumbu kental. Cek rasa
- 2
Tuang bumbu ke piring saji
- 3
Letakkan irisan lontong, mentimun, tahu, tauge & bihun diatas bumbu kacang lalu tuang kecap secukupnya. Taburi Bawang merah goreng
- 4
Beri kerupuk dan sajikan segera
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar