Brokoli Sosis Saus Tiram

Name: Brokoli Sosis Saus Tiram
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bh sosis sapi; 2 bh sosis ayam; 1/2 bonggol brokoli; 1 bh wortel uk. Sedang; 5 bh jagung putren; 1/2 bh bwg bombay; 2 sdm bumbu halus duo bawang; 3 sdm saus tiram; 2 sdm kecap manis; 1 saus sambal; 1 sdm kecap asin; 1 sdt minyak wijen; 1 sdm tpg maizena; Secukupnya minyak; Secukupnya air; Secukupnya gula garam kaldu bubuk

Ida Respati @Irez_4449420

Bekasi

#PejuangGoldenApron3 #Week19
.
Masakan ibu baru melahirkan. Yang cepet dan ringkes. Banyakin sayur untuk Asi dan nakdis :)
Cusss kita masak!

Lebih banyak

Brokoli Sosis Saus Tiram

Ida Respati @Irez_4449420

Bekasi

#PejuangGoldenApron3 #Week19
.
Masakan ibu baru melahirkan. Yang cepet dan ringkes. Banyakin sayur untuk Asi dan nakdis :)
Cusss kita masak!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

3 porsi

2 bhsosis sapi
2 bhsosis ayam
1/2 bonggolbrokoli
1 bhwortel uk. Sedang
5 bhjagung putren
1/2 bhbwg bombay
2 sdmbumbu halus duo bawang
Bahan Saus :
3 sdmsaus tiram
2 sdmkecap manis
1saus sambal
1 sdmkecap asin
1 sdtminyak wijen
1 sdmtpg maizena
Secukupnyaminyak
Secukupnyaair
Secukupnyagula garam kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Cuci bersih bahan, potong-potong sesuai selera ya bu. Sayuran juga bisa disesuaikan aja sm kesukaan di rumah.
2

Campur semua bahan saus, kecuali tpg maizena yaa, gak termasuk bahan saus.
3

Tumis bawang bombay hingga harum, lanjut dgn bumbu halus doa bawang masak hingga bumbu matang kemudian masukkan sosis dan wortel. Aduk2 dan masukkan juga bahan saus, beri air secukupnya.
4

Setelah sosis mengembang dan wortel setengah matang, masukkan sisa sayuran. Aduk2, beri bumbu dan jangan lupa koreksi rasa ya buibu...
5

Masak hingga semua hampir matang. Kemudian tuang maizena dilarutkan dengan sedikit air. Aduk masakan hingga mengental. Jika dirasa cukup dengan tingkat kematangan yg diinginkan. Matikan api, selesai. :) siap disajikan. selamat mencoba