Kupas kentang dan wortel lalu potong2,siapkan bumbu lalu haluskan

Tumis bumbu hingga harum,tambahkan sedikit air lalu bumbui dengan gula,garam dan kaldu bubuk, masukan kentang dan wortel,jk ada boleh ditanbah daun bawang/seledri masak sampai empuk dan air nenyusut, jk sudah masak sisihkan

Larutkan gula ragi dan air, lalu campur dengan terigu aduk rata/mixer,lalu masukan margarin mixer sampai adonan kalis,kemudian bagi2 adonan

Ambil satu bagian adonan pipihkan lalu beri isian dan tutup rapat adonan

Lalu bulatkan, pastikan tdk ada adonan yg terbuka yaa,lakukan sampai adonan habis

Kemudian ambil adonan yg sudah di isi, lalu celupkan kdlm air dan balurkan ke panir, lakukan hingga selesai

Diamkan adonan sampai mengembng baru goreng hingga matang