Apple Pie puff pastry

Name: Apple Pie puff pastry
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kulit Puff pastry (me: merk Edo); Bahan Isian apple pie :; 2 buah apple merah sedang, potong berbentuk dadu kecil2; 8 sdm brown sugar; 1 sdt kayu manis bubuk; 1/4 sdt pala bubuk; 1 sdt air jeruk nipis/lemon; 2 sdm butter; 1 butir telur kocok

Selvi’s Kitchenette @selvi_kitchen01

Surabaya

Saya pakai kulit puff pastry siap pakai merk Edo, mudah digunakan dan dikreasikan. Isian apple pie yang sy buat ini ala-ala mcdonald..😄

Lebih banyak

Apple Pie puff pastry

Selvi’s Kitchenette @selvi_kitchen01

Surabaya

Saya pakai kulit puff pastry siap pakai merk Edo, mudah digunakan dan dikreasikan. Isian apple pie yang sy buat ini ala-ala mcdonald..😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Kulit Puff pastry (me: merk Edo)
Bahan Isian apple pie :
2 buahapple merah sedang, potong berbentuk dadu kecil2
8 sdmbrown sugar
1 sdtkayu manis bubuk
1/4 sdtpala bubuk
1 sdtair jeruk nipis/lemon
2 sdmbutter
Bahan taburan dan olesan pie:
Tepung terigu secukupnya
1 butirtelur kocok

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan wajan anti lengket, tumis apple, kemudian masukkan brown sugar, bubuk kayu manis, bubuk pala dan garam. Aduk hingga merata.
2

Tambahkan butter dan air lemon, aduk merata, masak hingga mengental. Angkat, dinginkan dan masukkan ke dalam kulkas.
3

Siapkan kulit puff pastry, taburi meja kerja dengan tepung terigu spy tdk lengket. Potong kulit puff pastry sesuai selera, sy potong dengan uk kurang lebih 4x8 cm.
4

Beri isian apple pie yang sdh dibuat. Beri olesan telur pada sisi tepi kulit pie untuk merekatkan.
5

Rapikan sisi pie dengan bantuan garpu. Masukkan apple pie yang sudah siap akan digoreng kedalam kulkas kurang lebih sekitar 15 menit. Sebelum digoreng beri coating tepung terigu dan telur.
6

Goreng dengan minyak terendam.siap disajikan